The Sandman – A Cocktail Inspiredby Motocross Mastery
By Milan, Hotel Enzian, Hochsölden / Original name Son of a Peach
I motocrossvärlden är The Sandman en titel som är reserverad för förare som dominerar sandiga banor med skicklighet och lätthet. Inspirerade av denna orädda anda presenterar vi en cocktail som lever upp till sitt namn: The Sandman – en mjuk men djärv skapelse med S72 Gin ”Bubblegum”.
Nämnde vi att Stefan var en sann sandåkningslegend?

Ingredienserna

4 cl. S72 Gin ’Bubblegum’
2,5 cl. Lychee Liqueur (Kwai Feh)
2,5 cl. färsk limejuice
4 cl. Puré av vit persika
1,5 cl. Sockersirap

Garneringen

Torkad apelsinskiva – Färsk myntakvist

Förberedelser

Fyll en shaker med isbitar.
Tillsätt alla ingredienser.
Skaka väl.
Sila över i ett longdrinkglas.
Garnera med en torkad apelsinskiva och en kvist mynta.

Denna uppfriskande och fruktiga cocktail förkroppsligar balansen mellan kraft och finess – precis som ett motocross-proffs som glider över sanden. Prova The Sandman och upplev åkturen i varje klunk!